Shanghai 1988

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    【招牌肉菜】慢燉五花肉,入口即化!上海紅燒五花肉 / 糖醋排骨

    【招牌肉菜】慢燉五花肉,入口即化!上海紅燒五花肉 / 糖醋排骨

    各1,580日圓(含稅)

    我們餐廳的招牌肉菜「紅燒肉」是用中國老抽烹製的,以帶出濃鬱的香味。「糖醋排骨」是一道美味佳餚,其濃鬱的黑醋香氣一定會讓您食慾大增。因為要慢燉大約兩個小時,所以肉質非常軟嫩,很容易從骨頭上脫落。請津津樂道。

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    【經典中式菜餚】人氣中式菜餚「空心菜」/口感軟糯的手工蒸包

    【經典中式菜餚】人氣中式菜餚「空心菜」/口感軟糯的手工蒸包

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    就連那些耳熟能詳的經典中式菜餚也做得非常出色!說到中餐,「空心菜」是必嘗之選,它爽脆的口感令人欲罷不能,因此備受青睞。此外,我們的特色「肉包」完全是手工製作,麵團都是從零開始精心挑選的。我們相信您一定會喜歡這款產品,它口感緊實有嚼勁,麵團本身也帶有淡淡的甜味。

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    【上海特色風味】「豆腐」(小麥麩質和蔬菜)/「豆腐」(甜辣紅燒豆腐)

    【上海特色風味】「豆腐」(小麥麩質和蔬菜)/「豆腐」(甜辣紅燒豆腐)

    各880日圓(含稅)

    上海菜中最受歡迎的兩道開胃菜! 「鍋巴」是一道甜辣口味的菜餚,由麵筋(麵筋)和蔬菜製成,其特點是口感鬆軟。這是一道高蛋白的健康料理。「Sūchi」是一道正宗的菜餚,做法是將壓縮豆腐放入用香料調味的甜辣醬汁中慢燉而成。兩者都非常適合與酒類搭配,請將它們作為開胃菜享用。

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    春捲大小的“豆腐皮裹肉”

    春捲大小的“豆腐皮裹肉”

    我們的「腐皮肉捲」(用腐皮包裹的肉捲)是菜單上很受歡迎且值得推薦的菜色。您可以同時享受健康腐皮的清淡口感和肉的濃鬱鮮味和紮實口感。這道菜非常適合作為佐酒小吃。

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    我們提供三種不同陳年時間的紹興酒。

    我們提供三種不同陳年時間的紹興酒。

    紹興酒是中國菜餚必備的佐餐酒,有三種不同陳年時間的品種:3 年、5 年和 18 年。年輕的酒瓶口感清爽,易於飲用,而陳年的酒瓶則會發展出更濃鬱、更醇厚的風味。我建議您嘗試不同的葡萄酒來搭配您的餐點。

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    甲府(一種甜辣口味的大麥豆腐蔬菜沙拉)

    甲府(一種甜辣口味的大麥豆腐蔬菜沙拉)

    880日元(税込)

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    蘇奇(甜辣紅燒豆腐)

    蘇奇(甜辣紅燒豆腐)

    880日元(税込)

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    豆腐皮裹肉

    豆腐皮裹肉

    ¥680(税込)

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    炒空心菜

    炒空心菜

    1280日元(税込)

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    糖醋紅燒排骨

    糖醋紅燒排骨

    1580日元(税込)

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    Mabo豆腐

    Mabo豆腐

    880日元(税込)

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    【溫馨私密的空間,適合小團體放鬆用餐】我們的餐廳擁有私密溫馨的氛圍,僅有15個座位。非常適合下班後小酌一杯,或與親朋好友共進晚餐——是日常晚餐的理想之選。

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    【8人以上團體可包場!享受專屬私人聚會,無需擔心打擾他人】我們歡迎小型團體包場! 8至16人團體可包場(含稅最低消費20,000日圓)。與朋友們一起享受特別的時光,在熱鬧的氛圍中分享正宗的中國美食,無需擔心別人的看法。

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    【提供Wi-Fi!以舒適為本的服務】我們致力於為顧客提供舒適的環境,而不僅僅是美味的食物。店內配備了Wi-Fi,您可以盡情享受購物時光,無需擔心流量消耗。

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    可為小型團體提供私人包場服務。

    可為小型團體提供私人包場服務。

    我們的餐廳可以接受8人及以上的私人聚會預訂!我們也接受16人及以上、總消費額(含稅)2萬日圓及以上的私人聚會預訂。沒有時間限制,您可以放鬆身心,盡情享受宴會,無需擔心時間。請為您的好友聚會預約場地。

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    洪戈三丁目店的正宗上海風味

    洪戈三丁目店的正宗上海風味

    除了大家熟悉的經典中國菜餚外,我們還提供各種獨特的口味,包括正宗的上海小吃,如甲府和舒淇。即使是經常光顧我們餐廳享用午餐的顧客,也可以在晚餐時間發現一種新的享受方式,品嚐正宗的菜餚並佐以飲品。

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    貸切16名様 × 1

    • 貸切タイプ
      店
    • 人数

      着席のみ

    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    【可預訂8至16人的私人聚會】預訂整間餐廳,享受私人聚會的樂趣!消費總額滿20,000日圓(含稅)即可預訂。請考慮使用我們的服務來舉辦各種宴會和派對。

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    日常晚餐

    日常晚餐

    午餐時您一直很感興趣的菜餚,現在晚上也能享用!在寧靜的環境中品嚐正宗的中國美食,享受真正的愉悅體驗。

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    小團體用餐

    小團體用餐

    非常適合下班後或與朋友聚餐。您可以一邊享用我們精緻的中國菜餚和飲品,一邊度過一段輕鬆愉快的時光。

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    品嚐紹興酒和中國美食

    品嚐紹興酒和中國美食

    我們提供三種不同陳年時間的紹興酒。盡情享用我們風味獨特的中國菜餚,感受完美搭配。

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    8人以上團體可預約私人包場!

    8人以上團體可預約私人包場!

    消費滿20,000日圓(含稅)即可享有包場服務!與朋友一起享用正宗中國美食,無需擔心周圍其他人。

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    我們提供多種課程。

    我們提供多種課程。

    他們的招牌菜紅燒肉和空心菜套餐在宴會上非常受歡迎。有了美味的食物相伴,談話一定會非常愉快。

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    團體購票可享特別優惠。

    團體購票可享特別優惠。

    僅限私人預訂,每四人贈送一瓶啤酒或紹興酒!盡情享用美食美酒。

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Shanghai 1988

  • 住所
    東京都文京区本郷2-30-9 齋藤ビル1F
  • 電話番号
    050-1808-0198
  • 営業時間
    週一至週六,以及公共假期前一天:上午 11:00 至下午 2:30(食物最後點餐時間:下午 2:00,飲料最後點餐時間:下午 2:00) 17:30~23:00(食物最後點餐時間:22:30,飲料最後點餐時間:22:30)
  • 定休日
    週日和公眾假期

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